Kale Sushi Rolls

El sushi tal vez es uno de los platos favoritos de muchas personas, por eso aquí te compartimos una receta fácil de preparar en casa de sushi vegano lleno de fibra y vitaminas. Necesitamos: 1 aguacate 3 hojas Nori 1 pepinillo 1 taza de kale 3 cucharadas de mayonesa...
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Spring Rolls con Salsa Satay

Ingredientes Para la Salsa Satay: 1/2 taza de mantequilla de almendra 2 cucharadas de jugo de limón 1 cuchara de aceite de ajonjolí 1 cuchara de vinagre de manzana 1 ajo picado 2.5 cm de raíz de jengibre rallada 1/4 taza de agua caliente (aprox) Spring Rolls: 1 papel...
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Pancakes de Moringa

Estos Pancakes son una excelente opción para empezar tu día, disfrútalos! Mezcla para el pancake: 1 1/2 taza de leche de almendra 2 tazas de harina avena 1 huevo vegano 3 cucharadas de azucar de coco 2 cucharadas de moringa 1 cucharadita de polvo de hornear sin aluminio Toppings:...
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Vegan Ramen #MeatlessMonday

INGREDIENTES 1 cucharada de aceite de sésamo tostado ó aceite de coco 3 ramitas de cebollin 85gr de hongos shiitake, cortados en rodajas finas 5 tazas de Col China rallada 6 tazas de agua purificada 4 tazas de caldo de verduras 1 pieza de 4cm de raíz de cúrcuma...
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Sopa Superfoods

Ingredientes (6-8 porciones)  2 tazas de Kale* en pedacitos 4 tazas de papas* en cuadritos 4 ramas de tomillo* fresco 1 cebolla perla* mediana 3 dientes de ajo* picados. 2 tazas de leche de coco Organics* 2 tazas de caldo de vegetales (ó agua) 1 cdta. de miel de Agave 1 cdta. de...
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PARRILLADA DE VEGETALES

  Además de tener un sabor espectacular, puedes variar de acuerdo a tus vegetales favoritos! Los vegetales que mejor quedan a la parrilla son: Cebollas*, ajos, pimientos, tomates* Berenjenas, zuccinis* verde y amarillo, espárragos Camote, papas* criollas, choclos*, plátanos maduros Champiñones, portobellos, kale* u hojas verdes* Zanahorias*, remolachas*, piña,...
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Albóndigas con salsa cremosa

INGREDIENTES Para: 20 albóndigas 1 cucharada de aceite de oliva* 1/2 taza de cebolla, finamente picada 2 dientes de ajo* picados 1 cucharadita de perejil* seco 1 / 4-1 / 2 cucharadita de tomillo seco 1/4 cucharadita de paprika 1/2 taza de lentejas* secas, lavadas 2 tazas de agua...
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Quinoa Bowl

Sin Gluten · Vegano · Alto en proteína ·   Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Ingredientes ½ taza de brócoli cocido al vapor ½ taza de quinua cocida ¼ taza de zanahorias ralladas ¼ taza de maíz cocinado y desgranado ½ taza de aguacate...
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