Descripción del Producto
La Quinua es parte esencial de la dieta de los pueblos andinos.
Su proteína es la más completa dentro del grupo de granos y cereales. Contiene todos los aminoácidos esenciales para la nutrición humana. Es rica en potasio, fósforo, magnesio, calcio y hierrro. No contiene gluten, ni colesterol. Por estas razones los incas la llamaron “el grano de oro”.
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